향토학통신 - 신간
나주 특산물의 역사와 지역 정체성-나주학총서 5집, 나주시, 2025
차례
발간사 | 나주시장 윤병태
축간사 | 나주시의회 의장 이재남
1부 나주 특산물의 역사와 지역정체성
지리지를 통해 본 나주지역 특산물 | 김덕진. 11
나주지역 차산지와 전승제다법에 대한 고찰 | 박계수 21
'나주배의 역사와 지역정체성 | 이경아 41
나주배와 함께 한 세월 : 변화된 환경 속 기억과 생활 | 오윤정 65
나주무[菁根]의 생산·가공·유통의 장기사 | 김덕진 89
영산강의 주요 어종과 음식문화 | 선영란 111
나주지역 '삭힌 홍어'와 음식문화 박종오 141
2부 나주학 기탁자료 소개
나주향교의 병자호란 창의 통문 | 김희태 169
기록을 통해 본 인덕정의 자료적 가치 | 김경옥 189
인덕정 소장 중수상량문과 현판 | 이관성 205
금호유고 목판과 나주 인쇄문화 | 조미은 253
*발행인 나주시장, 발행처 : 나주시 / 061)339-4605


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