새국가유산(무형유산) - 김 양식 어업, 전라남도 무형문화재 지정 예고 공고, 2024.08.29.

새국가유산(무형유산) - 김 양식 어업, 전라남도 무형문화재 지정 예고 공고, 2024.08.29.

 

1) 공고내용

○ 지정명칭 : 김 양식 어업

○ 구 분 : 공동체 종목

※ 특정 보유자나 보유단체를 인정하지 않는 공동체종목으로 지정함

2) 지정사유

○ 김 양식은 가장 오래된 해조류 수산양식으로 「동국여지승람」등 고문헌 기록으로 역사성과 전통성이 확인됨

○ 전남은 최초 김양식이 시작된 김 시식지(광양, 전라남도 기념물, ‘87.6 지정)이며, 전국 최대 생산지로서 역사문화자원 보유함

○ 17세기 후반 ~ 18세기, 전라도 광양을 중심으로 김 양식의 기술이 성립되었고, 지금 까지도 지속 발전되고 있음

○ 김 양식의 역사가 오래되었고, 관련 의례가 행해지고 있으며 양식기술이 투영된 의례가 지금까지도 공동체에 전승(완도·신안·광양 등)되고 있음

김[海衣] 산지 - 『신증동국여지승람』 전라도(현 전남) 군현 토산조(한국고전종합DB)